Zijn zoetstoffen schadelijk en gevaarlijk? Of zijn ze juist veilig en kunnen ze een bijdrage leveren aan gewichtsreductie? En hoe zit het met zoetstoffen en diabetes? Zoetstoffen zijn stoffen die toegevoegd worden aan producten om ze zoeter te maken. Meestal vervangen zoetstoffen suiker, of een deel daarvan, in bijvoorbeeld light-frisdranken, light-sappen, snoep, kauwgom, limonade, ijs en yoghurt. Zoetstoffen zijn ook los verkrijgbaar als zoetjes, poeder of oplossing. Er best

Dieetgoeroes schrijven het dikmakende effect van eten vaak toe aan bepaalde stoffen die voorkomen in ons eten. Dertig jaar geleden was dat vet. Nu zijn het koolhydraten, dus zetmeel en suikers. Wordt je dik van vet, dus van boter, kaas en spek? Of word je juist dik van koolhydraten, dus van aardappels, brood en fruit? OF is het geen van beide en word je dik van ontbrekende stoffen in je voeding, zoals vezels of bioactieve stoffen (o.a. flavonoïden, cafeïne, prebiotica, creati

Afvallen of het bereiken (en behouden) van een gezond gewicht gaat vanzelf wanneer je gezonde voeding eet en meer gaat bewegen. Het kost wat discipline en tijd, maar het resultaat mag er zijn. Om je hierbij te helpen volgen nu 7 basis tips voor een gezonde leefstijl. Tip 1: Eet 6 keer iets gezonds per dag. Zorg voor drie gezonde hoofdmaaltijden per dag: ontbijt in de ochtend, lunch in de middag en diner in de avond. Zorg daarnaast voor drie gezonde tussendoortjes. Neem één tu